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2步驟打出「解腎毒」必喝果昔:排廢物,消水腫,每天早上一杯搞定!

  • sophia

  • 10-08

維護腎臟健康不能只靠控制鈉與水的攝取量 

談到顧腎,很多人誤以為只要持續攝取低鈉飲食、多喝水就夠了。但事實並非如此,為了幫助腎臟能夠正常運作,你還需要補充足夠的維生素與抗氧化物,有機蔬菜是良好維生素與抗氧化物的來源。

顧腎早餐不可省

早餐也是維持肝、腎健康的關鍵之一。早上喝一杯營養均衡、富含維生素與抗氧化物質的果汁,能幫助身體代謝廢物。以顧腎二寶打出一杯營養滿分的蔬果汁,早上來一杯,不但可以維護肝腎健康,更可提供飽足感,降低吃垃圾食物的欲望。

 

顧腎二寶

芹菜含強力抗發炎成分

芹菜的多種酵素與礦物質能夠對抗尿酸與泌尿系統感染。具豐富的維生素A、B、C、E,以及多種人體必需礦物質:鐵、鉀、鋅、磷、硫、銅、鋁、錳
長期喝能有效降低腎臟的兩大威脅:血壓與膽固醇
芹菜具有極佳的利尿效果,能夠幫助身體排除廢物、消水腫
芹菜能幫助身體排出多餘的礦物質,因此能防止腎、膽結石

綠蘋果

蘋果別削皮,果皮中的果膠有助消炎、顧腎
富含可溶性纖維質,有助穩定血糖、降膽固醇
富含半胱氨酸,能有效抗氧化
蘋果與芹菜同有降血壓的功效

 

營養果昔

綠蘋果一顆去籽
芹菜莖適量切碎,粗莖約一條,若為細莖,則約兩到三條
植物奶一杯(燕麥奶或杏仁奶)約200毫升

作法:

將芹菜與綠蘋果放入打汁機中,均勻打碎

加入植物奶,打至所有材料均勻混合為止

溫馨提醒:若沒有綠蘋果,可以用紅蘋果代替,根據《Health & Nutrition Letter》網站的報導,兩種蘋果的營養成分相差無幾。此外,可依個人喜好加入適量蜂蜜調味,不可以偷加糖喔!

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