1. 健康新視界
  2. 醫療保健
  3. 生活常識

手術後不能吃什麼?吃什麼能讓傷口癒合得較快?

  • emily

  • 08-22
(source: xjkunlun)
日常飲食對於傷口癒合有很大的影響,那麼手術後吃什麼傷口癒合快?促進傷口癒合的食物有很多,維生素A食物、含鋅的食物、含優質蛋白質的食物……具體手術後吃什麼傷口癒合快?小編帶你看看。
 

手術後吃什麼傷口癒合快?


1、維生素A加速傷口癒合
 
缺乏維生素A會阻礙傷口的癒合,維A參與細胞分化、上皮成纖維細胞增殖以及膠原蛋白,並起著重要的作用,而且維生素A還有抗氧化作用,可美白皮膚,在傷口的癒合過程中發揮雙重作用。
 
因此想讓傷口癒合快,可多進食含維生素A的食物:動物肝臟、雞蛋黃、胡蘿蔔、番茄、牛奶等。
 
2、補鋅可促進傷口癒合
 
有權威認證,手術前後補鋅有利傷口癒合,因為鋅是新陳代謝所需多種酶的啟動因數,參與人體脂肪、蛋白質及核糖核酸的合成與代謝,有利於表皮細胞的分裂生長,加快傷口新生肉芽組織形成,同時還可以預防感染。
 
含鋅的食物主要有:牛肉、豬肝、豬腎等,核桃、花生等堅果,以及豆類食品如黃豆、蠶豆等,還可以通過鋅製劑來補充,如新稀寶牌鋅硒寶,含第三代蛋白鋅,可快速補鋅以加速傷口癒合。
 
3、維生素C減少黑色素生成
 
維生素C增進傷口癒合及增加對受傷及感染等壓力的感受力。在受感染、發熱時,此維生素之損失亦隨之增加,故其對刺激之反應扮演重要角色。同時手術後傷口癒合過程中需要靠膠原蛋白來填充,而膠原纖維的形成需要維生素C的説明。維生素C是一種還原劑,可減少黑色素的形成,還具有較明顯的美白作用,能將已經生成的黑色素還原為無色物質。
維生素C存在於各種蔬菜、水果中,主要是青菜、菠菜、柳丁、紅棗、獼猴桃、柑橘和柚子。
 
4、蛋白質減少傷口感染
 
蛋白質能促進傷口癒合,減少感染機會。有傷口的人可多進食含優質蛋白質的食物,如瘦肉、牛奶、乳鴿等,其中乳鴿含優質的血紅蛋白和軟骨素,可調節大腦神經,改善睡眠,調理身體,有特殊的食療效果。

5、適量脂肪對傷口癒合有益
 
脂類的缺乏會導致傷口癒合缺損。魚油中含有豐富的脂肪酸,具有抗炎作用,對傷口癒合有一定益處。
另外,糖是人體主要的供能者,供給充足的能量是傷口癒合不可缺少的。在傷口癒合期可多吃含糖豐富的水果,既增加糖分,又能攝取足量的維生素。
(source: jkfys)

下面繼續為您介紹促進傷口癒合的食品。

1、牛肉
 
牛肉富含肌氨酸,可增長肌肉、增強力量;富含維生素B6,可增強免疫力,適合術後、病後調養的人食用。牛肉加紅棗燉服,則有助肌肉生長和促進傷口癒合的功效。
 
2、蘆薈
 
蘆薈是一種天然的抗生素,能鎮痛止血,收斂傷口,它也是一種催化劑,能加速受傷皮膚的癒合。《中華本草》記載了其抗菌、修復組織損傷和保護皮膚等作用。

3、苦瓜
 
美國科學家,從苦瓜中提煉出一種其味極苦的奎寧精。經化驗,這種物質含有明顯的生理活性蛋白質類成分,有利於人體的皮質新生和傷口癒合。所以,常食苦瓜能增強皮層活力,使面容變得細嫩、容光煥發。
 
4、番茄
 
與一般蔬菜相比,番茄含有豐富的天然抗氧化劑、維生素C,維生素C能促進骨膠原的生物合成,利於組織創傷口更快癒合,增強機體對外界環境的抗應激能力和免疫力,但前提是要生吃,因為番茄中的維生素C具不穩定性,在加工過程中容易被氧化和分解。
 
5、蜂蜜
 
喝一點蜂蜜對傷口癒合會有較大好處。另外,也可以將蜂蜜直接塗擦在皮膚或傷口上,有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口癒合的作用。
 
6、豬蹄
 
豬蹄含有豐富的鋅、膠原蛋白。缺鋅會使纖維細胞功能下降。多補充膠原蛋白能促進傷口癒合的速度。
 
7、鱸魚
 
一般來說,吃黑魚有利於傷口的恢復,其實鱸魚才最適合於開刀的人。如貧血或糖尿病患者,如果受傷要動手術,在開刀前就應開始吃鱸魚,開刀後還要吃,對傷口的癒合非常有幫助。中醫認為鱸魚性溫味甘有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。

(source: sohu)

傷口癒合不能吃什麼?


1、不能食用醬油,有可能導致傷口留下疤痕。

 
2、不能食用辛辣刺激性的食物,如辣椒等。這些食物容易引起上火,會導致傷口炎症。
 
3、不能食用食用菌類食物,如蘑菇、香菇等。這類食物多為高蛋白食品,吃多了容易上肝火,平時有頭痛、眩暈等症狀的人,要儘量少吃。
 
4、不能食用海腥類類食物,如帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產品。它們大多性寒而腥,對傷口的癒合造成一定程度的影響。
 
5、不能食用桃、杏之類的水果。這些水果吃多了容易上火,杏吃多了則容易傷筋骨,都會對傷口的癒合造成一定的影響。
 
6、不要食用雞頭、雞翅、雞爪、鵝肉、豬頭肉等食物,這些食物容易引發肝火,從而影響口的癒合。
 
在很多人的認知中,術後不能吃的食物還有“發物”,那麼發物影響傷口癒合嗎?到底發物是什麼?術後可以吃嗎?下面小編為您介紹。

(source: fx120)

手術後不能吃的食物


不同手術有不同的忌口需要,如
 
1、骨科類手術後飲食不能吃高脂肪、辛辣食物,以好消化為宜,應該適當補充粗纖維、鈣質;
 
2、消化系統手術後飲食應該避免一些蛋白粗纖維或植物粗纖維的攝入。宜清淡和細膩,這時需要考慮的是利於胃腸道的功能重建和恢復。
 
3、產婦手術後避免食用性寒涼食物,宜選擇性溫熱的食物,來促進體力恢復、活血化淤,以及促進子宮收縮。可用牛肉、雞肉、鴿肉等高蛋白動物性食物作為主料,輔以生薑、胡蘿蔔、葛根或紅花等散淤的食材。
 
4、心血管手術後不宜食用豬肉、牛肉此類含較多飽和脂肪酸的食物。此時宜進食富含多不飽和脂肪酸,尤其是亞麻酸以及富含維生素C的食物,以利於使血管通暢,減少栓塞形成。
 
5、嬰幼兒身體功能尤其是消化系統尚未發育完全,因此術後則應多選擇細膩、易消化吸收的蛋白質食物,而適量減少碳水化合物的比例。

快將這篇實用的文章分享出去!術後的飲食以及保健都要好好注意~才不會留下後遺症~
原文出處:ys137

相關文章

精彩好文

其他文章