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這些食物千萬別和鈣片一起吃!小心身體亮起紅燈...

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  • 07-24
鈣片經常被人們用來補充身體所需的鈣,不同年齡段的人也需要服用不同的鈣。
例如,青少年吃鈣片可以促進骨骼的生長發育,老年人服用鈣片則是為了防止骨質疏鬆,而女性朋友服用鈣片則可以增加血管的通透性,並且可以讓神經骨骼興奮性​​提高。
雖然我們平時對鈣片的使用很常見,但是卻好像隨時隨地都在吃,未曾留意過食用鈣片的忌諱。
提個最簡單的問題:你知道什麼東西是不能和鈣片一起吃的嗎?不知道答案吧!那就趕緊往下看!
吃鈣片是好事,但是有很多人在生活中吃鈣片的方式是不科學的,吃鈣片有一些飲食禁忌的。某些食物如果和鈣片一起吃,不僅可能會影響人體對鈣的吸收,還會造成諸多副作用。
影響鈣片吸收的食物類型:

1. 含鈉——鹽

攝入過多鹽分會影響身體對鈣的吸收,同時還可能導致人體骨骼中鈣的更多流失。這是因為鹽中含有鈉,而腎臟每天要把多餘的鈉排出體外,每排泄1000毫克的鈉,就會同時耗損26毫克的鈣。所以飲食還是以清淡為主。

2. 含脂肪酸——油脂類食物

脂肪分解的脂肪酸(尤其飽和脂肪酸)在胃腸道可與鈣形成難溶物,使鈣的吸收率降低。因此,要合理安排好膳食,不要吃過於油膩的東西。

3.含磷酸——碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包等

正常情況下,人體內的鈣∶磷比例是2∶1,然而,如果過多地攝入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動物肝臟、炸薯條等大量含磷的食物,使鈣∶磷比例高達1∶10~20,這樣,過多的磷會把體內的鈣趕出體外。

4. 含草酸——菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜

有些有澀味的蔬菜含有草酸,草酸在腸道中可與鈣結合形成不溶性的沉澱,影響鈣的吸收。因此,建議每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以將這些蔬菜用水先焯一下,去掉澀味後再烹飪。

5. 含植酸——大米、白麵

大米和白中所含的植酸,與消化道中的鈣結合,產生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽,大大降低人體對鈣的吸收。因此,可先將大米用適量的溫水浸泡一會,這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解;而發酵後的麵食分泌出植酸酶也能將麵粉中的植酸水解,避免影響身體對鈣的吸收。
科學合理地服用鈣片才會給身體帶來康健,如果不科學食用,不僅鈣片白吃了,還可能造成反作用。所以鈣片的服用時間應該和我們的正餐時間有所間隔,最好是飯後2小時左右再吃鈣片。

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