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她狂吃水果減重十公斤,卻得了糖尿病!原來是因為她還偷吃了這個!

  • mephew

  • 05-26
 


根據《自由時報》報導,有個四十四歲的謝姓婦人,因為想減重,每天吃七份水果,三個月內瘦了十公斤。但她也有喝半糖珍珠紅茶和含糖豆漿,後來才發現體重狂降是因為高糖飲食引發糖尿病。


日前謝女因急性腹痛、嘔吐,到衛福部豐原醫院急診。醫生驗尿、抽血後發現,糖尿病造成她酮酸中毒,住進加護病房治療三天,才讓血糖值下降。

豐原醫院新陳代謝科醫師林正修指出,謝女體重原本64公斤,三個月後降到54公斤。她覺得身體很虛弱,以為是太累的關係,後來身體承受不住才掛急診,診斷出糖尿病。

他說謝女吃了太多高糖份水果,造成糖份代謝異常。一天只應吃兩份水果,但她吃了七份,等於二十一顆方糖。

此外,她還天天喝一杯半糖珍珠紅茶和含糖豆漿,一天吃進了三十三顆方糖。謝女本身並不具備糖尿病危險因子,但飲食不健康引發代謝問題才得了糖尿病。

由於社會發展不斷進步,人們的生活水平也得到質的提升,也正因此,很多人都不注重飲食的健康,只要是喜歡吃的就多吃,不喜歡的就少吃,漸漸導致各種疾病的橫生。其中比較典型的就屬糖尿病,這是因為飲食無規律導致的疾病,那麼糖尿病有沒有什麼預防的方法呢?讓小編來帶大家一起去了解一下一生不得糖尿病的好方法有哪些吧!
 




一生不得糖尿病的好方法 

1、吃肉前喝兩勺醋

通過有關的研究結果證明,經常吃大魚大肉等高熱量食物的人最好在飲食之前喝兩勺食醋,這樣可以大幅度的降低血糖的水平。如果你不喜歡喝醋,或者沒有喝醋的喜歡,那麼可以在吃飯之前吃一些含有食醋的涼拌菜。

2、減輕5%的體重

哪怕你非常肥胖,而且不鍛煉,但只要體重減輕5%,患糖尿病的危險就會降低70%。

3、每天走路35分鐘

芬蘭研究發現,走路可讓體內胰島素得到最大效果利用。每周走路4小時,每天35分鐘,可使糖尿病危險降低80%。

4、多喝咖啡

哈佛大學公共衛生學院研究發現,咖啡可以有效的降低糖尿病的病發,每天喝6杯咖啡,糖尿病危險降低到29%甚至54%,而每天喝3到4唄咖啡,可以降低約29%左右,但是如果每天只喝1杯至3杯的咖啡,那麼幾乎是起不了任何的作用。

5、買食物看清高纖維標誌

有高纖維標誌的食物,能確保其中至少含有5克粗纖維,可降低乳腺癌、糖尿病、高血壓及中風危險。

6、一周吃快餐不超過2次

美國研究發現,每周吃快餐2次以上,身體器官對胰島素的敏感性降低一倍。
 




7、火腿香腸要少吃

每周吃5次以上火腿或香腸,糖尿病危險會增加43%,罪魁禍首是加工肉食中的添加劑。專家建議,應偶爾吃肉,多吃蔬菜。

8、肉桂有助降血糖

德國科學家發現,肉桂具有非常顯著的降血脂的作用,從而達到防治糖尿病病發的危險。建議大家可以將肉桂撒在咖啡中飲用,也可以和蜂蜜兌水一起沖喝。

9、做事前3次深呼吸

長期壓力會導致血糖升高,專家建議,做任何事情前最好都先做3次緩慢的深呼吸,以減小壓力。

10、睡眠在6—8小時之間

睡眠經常不足6小時的人,糖尿病危險翻番;而睡眠超過8小時的人,糖尿病危險增加3倍。

11、不要獨居

獨居的人患糖尿病的風險比其他人高2.5倍。專家建議,即使獨居也應保持健康生活方式。

12、45歲後多關注血糖

血糖指數為100—125毫克/分升的人,10年內最易發生糖尿病。專家建議,45歲後、肥胖者、有糖尿病家族史以及高膽固醇和高血壓的人,應多關注血糖。
 




糖尿病吃什麼

糖尿病的飲食原則
 

飲食控制的目的在有效控制血糖,血脂及血壓,並維持合理體重。患者應遵循與營養師共同協商的飲食計劃,養成定時定量的飲食習慣。

體重過重或肥胖者,減輕體重應是首要目標,通常減輕5~10%的體重就可以改善葡萄糖的利用,控制病情。患者應和醫師或營養師共同協商一個可以達到,亦可長期維持的「合理體重」。

均衡的攝取各種食物。依據飲食計劃適量攝取主食類、蔬菜類、水果類、油脂類、奶類、肉魚豆蛋類等六大類食物。並了解與善用食物代換表。

澱粉豐富的食物(如米面,甘薯,馬鈴薯,芋頭,玉米等)應列入飲食計劃,並列入主食類代換;節慶應景食品及各式點心(如肉粽,年糕,燒賣,壽司,咖喱餃等),應經由營養師指導食用;甜食應先了解糖份含量,並嚴格控制攝取,必要時可使用代糖過度限制澱粉類食品的攝取是老舊及錯誤的觀念。




糖尿病人宜攝取充足的膳食纖維。未加工的豆類,水果,蔬菜,全穀類等食物可攝取豐富的膳食纖維。

糖尿病人應注意血脂肪的控制,宜避免攝取過量油脂與膽固醇。應少吃油炸,油煎,油炒和油酥,以及豬皮,雞皮等含油脂高的食物。宜多採用燉,烤,燒,清蒸,水煮,涼拌等方式烹調食物。

最新的研究顯示,單元不飽和脂肪酸有利心臟血管的保護,可選購一些單元不飽和脂肪酸含量高的油類(如橄欖油,苦茶油等)作為食用油。

糖尿病人不宜飲酒。三酸甘油酯偏高及血糖控制不良者更應禁酒。如果不得已需飲酒,應列入飲食計劃,並列入脂肪類代換,每日不超過90大卡(約13克酒精量)。

糖尿病人應控制鈉鹽(食鹽與味精)攝取,血壓宜控制在140/90mmHg以下為佳。

赴宴應酬時,應注意選擇食物的質與量,並避免喝濃湯

維生素與礦物質和需求量一般人相同,從飲食充足攝取,並遵照指示攝取營養補充劑。應注意維生素乙群,抗氧化營養素(如維生素C和E等)及鉻,鎂,鉀等礦物質的充足攝取。攝取全穀類食品,充足的深綠深黃色蔬菜,乳品中添加4公克的酵母,都有助於這些營養素的攝取充足。

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